Teneroni Riso al Salto Speck, Asperges et Safran - Plat Prêt

J'ai réchauffé ce riso al salto au four et le dessous est devenu bien croustillant, exactement comme il faut. Le safran parfume vraiment le riz, on le sent dès l'ouverture. Le speck apporte du caractère sans être trop salé et les asperges restent fondantes. En plus sans gluten, parfait pour mon mari intolérant. À 4,19€, on en rachète chaque semaine.

Croustillant dehors, fondant dedans, parfait !

Pratique les soirs où je n'ai pas envie de cuisiner. Dix minutes au four et c'est prêt. Le goût safran est délicat, peut-être un peu léger pour moi qui adore ça.

Franchement je ne m'attendais pas à ce niveau pour un plat prêt. Le riz ne colle pas, il garde du moelleux au centre. L'association speck et asperges fonctionne super bien, c'est savoureux sans être lourd. Ma fille de 9 ans a tout fini, c'est dire !

Servi avec une petite salade verte, ça fait un repas complet pour deux avec une barquette. J'aurais aimé un peu plus d'asperges, mais la qualité est là. Le côté gratiné du riso al salto change des plats habituels. Je recommande.

Le goût est très agréable, le safran est bien dosé et le speck donne du relief. Par contre à la poêle ça a un peu accroché chez moi, je conseille vraiment le four avec un filet d'huile. Correct pour le prix, je retenterai.

L'idée est excellente et le parfum de safran fait envie. Mais le mien est resté un peu mou au centre malgré 15 minutes au four, pas assez croustillant à mon goût. Le speck était aussi en très petits morceaux. Je pense que je n'ai pas eu de chance, car mon mari a aimé.