Achetez le CLAI Salame Ventricina demi sous vide : le salame piquant couleur orange au fenouil, viande 100% italienne, pour amateurs de goût fort.
Quel goût ? Fort et épicé ?
Oui : couleur orange au piment, arôme de fenouil, saveur forte et épicée. À comparer au Milano doux ou à la Spianata : ici puissance et caractère pour apéros relevés, pizza diavola et planches corsées.
Sans gluten et sans lait ?
Recette sans gluten, sans produits laitiers, sans dérivés du lait. Viande de porc 100% italienne traçable. Vérifiez l'étiquette pour allergies et régime.
Prix et offre
À 15,90 € au lieu de 31,80 €, soit -50%. Code COMPTOIR15 pour -15% supplémentaires. Livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €. Parfait pour tester le piquant italien à petit prix.
Caractéristiques
Goût fort et épicé : piment orange + arôme fenouil
100% porc italien, sans gluten et sans lait
Offre -50% à 15,90 € + COMPTOIR15 -15%
Goût: Fort, épicé, fenouil
Format: Demi sous vide
Régime: Sans gluten, sans lait
Origine viande: 100% Italie
Modèle / Gamme: Salame Ventricina
Type de produit: Salame Napoli
Vendeur: Le Comptoir du Prosciutto Italien
Détails du produit
Pour amateurs de piquant : Ventricina orange à 15,90 € (-50%). Tranchez moyen-fin, servez avec fromage frais. Cumulez avec Milano pour planche douce-forte.
Questions fréquentes
La Ventricina est-elle très piquante ?
Oui, forte et épicée au piment avec fenouil. Si vous aimez doux, prenez le Milano ; si vous aimez relevé, c'est celle-ci.
Avec quoi l'associer ?
Pain de campagne, miel, fromages doux, bière blonde ou Montepulciano pour équilibrer le piquant.
3.8★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
v***f
Vérifié
Enfin un vrai piquant !
Ce Ventricina Napoli est exactement ce que je cherchais : couleur orangée, bon goût de fenouil et piment qui réveille. On sent le piment sans que ça brûle trop. En fines tranches avec du pain de campagne, une merveille. Le demi sous vide est parfait pour deux.
★★★★★★★★★★5.0
l*z
Fort et parfumé
Relevé juste comme il faut, on adore.
★★★★★★★★★★4.0
q***n
Excellent avec une bière fraîche
Goût franc de fenouil, piquant bien présent en fin de bouche. Texture souple, facile à couper. J'ai sorti le saucisson 30 minutes avant, c'est bien meilleur. Je recommande aux amateurs de sensations.
★★★★★★★★★★4.0
u*****q
Vérifié
Bonne ventricina
Très parfumé, le fenouil ressort bien et le piment suit derrière. Un peu gras sur les bords mais c'est le style Napoli, ça lui donne du moelleux. Parfait pour l'apéro d'hier soir, tout est parti.
★★★★★★★★★★3.0
q*t
Vérifié
Trop fort pour les enfants
Attention, il pique vraiment ! Pour moi c'est bon mais trop épicé pour toute la famille. La qualité est là, le fenouil est agréable. À prévoir seulement pour adultes amateurs de piment.
★★★★★★★★★★2.0
l*****n
Vérifié
Pas pour les estomacs sensibles
Le goût est authentique, je le reconnais, fenouil et piment bien dosés façon Napoli. Mais il est beaucoup trop fort pour moi, j'ai eu des brûlures d'estomac après deux tranches. Dommage, j'aurais dû mieux lire la description piquant. Je le déconseille aux palais délicats.