Le Ferrarini Prosciutto di Parma DOP lié sans os affiné dans nos caves de Lesignano de’ Bagni face à Langhirano : viande, sel, temps et savoir-faire. Achetez en ligne le vrai Parma DOP pour découpes généreuses.
Qu’est-ce qui le rend authentique ?
Porcs élevés dans 11 régions italiennes agréées, alimentation contrôlée, certification DOP. Affinage long traditionnel pour douceur, parfum noisette et tranche fondante.
Sans os lié : quel avantage ?
Format lié sans os : découpe facile, rendement maximal, conservation simple, idéal pour repas familiaux et prosciutto affiné à la maison. Pas de perte liée à l’os.
Quel prix et quelle offre ?
80,65 € au lieu de 179,00 €, soit -55%. -15% extra avec COMPTOIR15. Livraison gratuite dès 45,00 € incluse pour ce jambon.
Caractéristiques
Parma DOP certifié : affiné à Lesignano, porc italien, sel et temps uniquement
Format lié sans os : découpe facile et rendement maximal pour la maison
Offre -55% à 80,65 € au lieu de 179,00 € + livraison gratuite
Brand: Ferrarini
Ingrédients: Viande de porc, sel
Product Type: Jambon Cru de Parme (Parma Ham)
Certification: DOP Parma
Présentation: Lié sans os
Model or Series: Prosciutto di Parma DOP
Origine affinage: Lesignano de’ Bagni, Italie
Vendeur: Le Comptoir du Prosciutto Italien
Détails du produit
Le roi des jambons affinés à -55%. Parma DOP Ferrarini sans os à 80,65 € au lieu de 179 €. Douceur, tradition et découpe facile pour vos grands repas italiens.
Questions fréquentes
Comment le conserver et le trancher ?
Gardez au frais, tranchez fin à température ambiante 30 min avant service pour libérer les arômes. Le format sans os facilite la découpe au couteau ou trancheur.
La livraison est-elle gratuite ?
Oui. À 80,65 € vous dépassez 45,00 €, la livraison standard est gratuite. Le code COMPTOIR15 donne -15% en plus.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
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Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
u****i
Vérifié
Une merveille
Affinage parfait, fondant en bouche.
★★★★★★★★★★5.0
g*****b
Vérifié
Digne d'un Parma authentique
On sent l'affinage de Lesignano, le gras est doux et la tranche est soyeuse. Servi avec melon et pain de campagne, un régal.
★★★★★★★★★★5.0
j*****a
Vérifié
Mon jambon des grandes occasions
J'ai acheté ce Prosciutto di Parma DOP lié sans os pour l'anniversaire de mon père. Quelle pièce ! Facile à trancher malgré sa taille, chair rouge rubis, parfum de noisette et de cave d'affinage. On a tout mangé avec des amis autour d'un bon vin rouge. La qualité Ferrarini, rien à dire. Un investissement mais qui vaut chaque centime pour les amateurs de vrai jambon cru italien.
★★★★★★★★★★4.0
n*b
Excellent, un peu salé pour moi
Très beau morceau, bien affiné, pas trop sec. Je le trouve juste un poil salé sur la fin, mais avec du pain non salé ça s'équilibre. Belle tenue en tranche.
★★★★★★★★★★4.0
j**t
Vérifié
Top pour les fêtes
Reçu bien emballé, sans os donc très pratique à découper. Goût doux, affiné juste comme il faut, pas caoutchouteux. On en a fait des roulés au parmesan pour l'apéro de Noël, succès total.
★★★★★★★★★★3.0
t*t
Vérifié
Bon mais découpe sportive
Le goût est vraiment là, typique du Parma DOP, fondant et parfumé. Par contre sans trancheuse c'est compliqué d'avoir des tranches fines sur une pièce entière. Prévoyez un bon couteau. Je rachèterai peut-être en plus petit format.
