Choisissez la CLAI Culatta Zuarina avec couenne sans anchetta sous vide : la pièce entière allégée du manche pour un usage simple et fonctionnel.
Sans anchetta : plus pratique, zéro perte
Les maîtres salumiers retirent l'anchetta : pièce plus compacte, plus facile à ranger, à fixer et à trancher. Moins de déchet, plus de rendement à la coupe, conservation sous vide optimale.
Pour qui ?
Parfaite si vous voulez une entière sans contrainte du manche : usage familial intensif, petite restauration, apéritifs fréquents. Goût doux 14 mois, sans conservateurs, sans gluten.
Prix et économies
À 80,97€ au lieu de 179,90€, soit -55%. Livraison gratuite dès 45,00€. Code COMPTOIR15 : -15% en plus.
Caractéristiques
Sans anchetta sous vide : compacte, facile à trancher et à conserver, meilleur rendement
Affinage 14 mois Langhirano : douce et délicate, sans conservateurs
Prix 80,97€ au lieu de 179,90€ -55% + COMPTOIR15, livraison gratuite
Sans: Sans conservateurs, sans gluten, sans lait et dérivés
Coupon: COMPTOIR15 -15%
Format: Entière sans anchetta sous vide
Origine: Parme, Italie
Affinage: 14 mois minimum à Langhirano
Livraison: Livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €
Prix comparé: 179,90 EUR
Prix de vente: 80,97 EUR
Modèle / Gamme: Zuarina Culatta
Type de produit: Culatta avec couenne
Vendeur: Le Comptoir du Prosciutto Italien
Détails du produit
Pratique + économies : 80,97€ au lieu de 179,90€. Culatta entière sans anchetta, facile à couper, douce 14 mois.
Sous vide fraîcheur, sans conservateurs. Code COMPTOIR15 + port gratuit dès 45€.
Questions fréquentes
Quelle différence avec la version moitié ?
Ici pièce entière sans manche : plus de quantité pour consommation régulière. La moitié convient pour petit foyer ou première découverte.
4.0★★★★★★★★★★(3)
5 ★1
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
j****m
Pratique et délicieuse
Le format sans anchetta sous vide, c'est ce qu'il me fallait pour trancher facile au quotidien. La viande est rosée, souple, avec un parfum doux de cave. Affinage 14 mois, on sent la maîtrise Zuarina. Je fais des tranches fines pour les bruschette, un régal. Conservation impeccable au réfrigérateur.
★★★★★★★★★★4.0
v****n
Vérifié
Parfaite au quotidien
Goût doux, peu salé, se tranche très bien. Le sous vide garde bien la fraîcheur.
