Achetez le CLAI Salame Milano Lunga Stagionatura moitié sous vide : le salame doux à longue maturation pour tranches fines, planches et apéritifs italiens réussis.
Affinage lent de plus de 80 jours : quel goût ?
Stagionatura très lente et délicate de plus de 80 jours. La texture reste souple et fondante, le parfum est riche en arômes, le goût est doux et délicat, sans acidité. Idéal si vous comparez un Salame Milano doux versus un salame rustique ou épicé.
Format moitié sous vide : pour qui ?
Format moitié sous vide CLAI : fraîcheur préservée, découpe facile, conservation simple au réfrigérateur. Parfait pour famille, planche charcuterie italienne, sandwichs et repas frais au prosciutto et salame.
Prix et offre Le Comptoir du Jambon Italien
Prix offre à 21,95 € au lieu de 43,90 €, soit -50%. Ajoutez le code COMPTOIR15 pour -15% supplémentaires. Livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €. Combinez avec Spianata et Ventricina pour atteindre le seuil.
Caractéristiques
Maturation +80 jours pour un goût doux, aromatique et moelleux
Format moitié sous vide : fraîcheur, découpe nette et gaspillage réduit
Offre -50% à 21,95 € + -15% avec COMPTOIR15
Goût: Doux, délicat, aromatique
Format: Moitié sous vide
Origine: Italie
Affinage: Plus de 80 jours
Modèle / Gamme: Salame Milano Lunga Stagionatura
Type de produit: Salame Contadino
Vendeur: Le Comptoir du Prosciutto Italien
Détails du produit
Pourquoi l'acheter ici ? Vrai CLAI Milano 80 jours à 21,95 € (-50%). Économisez avec COMPTOIR15. Parfait en planche, pizza, focaccia et apéro italien.
Conseil dégustation : tranche fine à température ambiante 15 min + pain grillé et vin rouge léger. Livraison gratuite dès 45,00 €.
Questions fréquentes
Quel goût a le Salame Milano CLAI par rapport à un salame épicé ?
Doux et délicat, moelleux en bouche, très aromatique. Choisissez-le si vous voulez un salame familial non piquant.
Comment conserver la moitié sous vide ?
Au réfrigérateur, bien refermée après ouverture. Tranchez fin au dernier moment pour garder le parfum.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
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1 ★0
Avis clients
5
★★★★★★★★★★5.0
y*****a
Vérifié
Parfait pour nos planches
Commandé pour un apéro entre amis, ce Salame Milano moitié sous vide est vraiment doux et parfumé. Après 80 jours d'affinage on sent la différence, la tranche est souple et fondante. Le format moitié est idéal, on en a eu pour deux soirées. Je recommande les yeux fermés.
★★★★★★★★★★5.0
r*h
Vérifié
Doux et délicat
Goût fin, pas trop salé, parfait avec du pain frais.
★★★★★★★★★★4.0
z***f
Vérifié
Très bon salame
Belle qualité CLAI, viande bien hachée fine comme un vrai Milano. Sous vide impeccable à l'arrivée. Je l'ai trouvé juste un peu maigre à mon goût.
★★★★★★★★★★4.0
i***u
Vérifié
Bon rapport qualité prix
Reçu rapidement, bien emballé. La moitié se conserve bien au frigo une fois ouverte dans du film. Saveur douce qui plaît même aux enfants. J'en rachèterai pour les fêtes.
★★★★★★★★★★3.0
m****f
Correct mais attendu mieux
Bon salame contadino, doux comme annoncé. Par contre je le trouve un peu sec sur le bout et moins parfumé que chez mon charcutier. Reste très convenable pour une planche apéro.
