Ferrarini Prosciutto Cotto al Tartufo – Jambon Cuit Truffe Noire en Barquette

Goût truffe incroyable !

La barquette est super pratique, les tranches sont fines et ne collent pas. Le parfum de truffe noire est bien présent sans être trop fort. Servi sur du pain grillé avec un peu de beurre, c'était divin.

J'ai acheté ça pour changer du jambon classique et je ne suis pas déçue. La viande est tendre, moelleuse, avec un vrai goût de truffe. En sandwich avec de la roquette et du parmesan c'est parfait. Je trouve juste que la barquette est un peu petite, on en mangerait plus ! Je rachèterai.

Mon fils m'a fait découvrir ce prosciutto cotto al tartufo et quelle belle surprise. La texture est fondante, pas trop salée, et le parfum de truffe noire parfume délicatement tout le plat. Je l'ai utilisé pour des croque-monsieur du dimanche, un régal pour toute la famille.

Très agréable, tranches régulières et odeur de truffe qui donne envie. Je conseille de le sortir un peu avant pour qu'il soit moins froid, le goût ressort mieux.

Enfin un jambon cuit qui change ! Doux, peu gras, avec ces petites notes de truffe qui font chic. Je fais attention à ma ligne et en salade avec tomates cerises ça passe nickel. Même mon ado difficile a aimé, c'est dire.

Bon jambon cuit, frais et tendre, la barquette est pratique pour le frigo. Par contre je m'attendais à un goût de truffe plus marqué, là c'est assez subtil. Ça reste très bon pour des sandwichs rapides.

Acheté pour un apéro dînatoire, roulé avec des gressins et du mascarpone. Tout le monde m'a demandé où je l'avais trouvé ! La qualité Ferrarini se sent, pas de nerfs, pas d'eau, juste du bon jambon parfumé.

Avec la chaleur je voulais quelque chose de léger. Ce jambon à la truffe avec melon et mozzarella, c'était frais et original. Bonne conservation en barquette refermable. Je recommande pour les pique-niques.

Commandé en ligne reçu bien frais. Ouverture facile, tranches intactes. Le goût est raffiné, on sent la qualité italienne et la truffe noire apporte ce petit plus festif. À 10 euros ça vaut largement le coup, j'en ai déjà recommandé deux.